Descubre cómo el evento enoturístico más grande de Suiza se ha reinventado a través de la plataforma de reservas en línea mescavesouvertes.ch.

La crisis de la Covid-19 y el confinamiento obligaron a cancelar y posponer muchos eventos en 2020. Los organizadores tuvieron que reinventarse, digitalizarse y resistir para asegurar la sostenibilidad de sus actividades. Así nació la colaboración entre la Oficina de Vinos de Vaud (Office des Vins Vaudois) y Smeetz. 

La Oficina de Vinos de Vaud (OVV)

La Oficina de Vinos de Vaud representa la segunda denominación de origen vinícola más grande de Suiza. Representa unas 3.800 hectáreas y reúne a más de 350 viticultores. Como parte de sus actividades de promoción, la OVV organiza las Caves Ouvertes Vaudoises, el evento enoturístico más grande de Suiza.

«Caves Ouvertes Vaudoises 2020» – ¿Se mantendrían?

Esta era la pregunta durante el verano de 2020. La Oficina de Vinos de Vaud, encargada de promover los vinos locales, tuvo que decidir si mantener o no su evento estrella: las Caves Ouvertes Vaudoises. Este evento anual debía reunir a más de 12.000 personas para visitar las bodegas de la región. Dada la situación sanitaria, organizar este evento en su formato original era imposible, a pesar de que los productores lo necesitaban mucho.

‍Reinventando las «Caves Ouvertes Vaudoises 2020»

Tras el aplazamiento y la cancelación de la edición de 2020 de las Caves Ouvertes Vaudoises, nació la colaboración entre la OVV y Smeetz en forma de plataforma de reservas en línea: mescavesouvertes.ch. El tradicional fin de semana de festividades dio paso a una multitud de citas íntimas a la carta. Se invitó al público a comprar un pase en línea y a reservar hasta 10 degustaciones durante un período de 6 meses en la plataforma en línea creada para la ocasión.

«Gracias a Smeetz pudimos recuperarnos. Primero, organizando las Caves Ouvertes a la carta y luego, implementando una solución en solo 2 meses, una solución en línea a través de una plataforma, que se llama mescavesouvertes.ch.» Benjamin Gehrig, Director de la Oficina de Vinos de Vaud.»

Una plataforma que reunió a casi 400 viticultores en tiempo récord

Gracias a la flexibilidad y agilidad de Smeetz, cada uno de los 400 viticultores participantes pudo reunirse bajo una única plataforma. Transcurrieron menos de 60 días entre el inicio del proyecto y el lanzamiento del marketplace. Los viticultores ahora pueden publicar sus experiencias enoturísticas, su disponibilidad y gestionar sus reservas por sí mismos.

Este fue un proyecto ambicioso con muchos desafíos:

1. Soporte: Acompañar a más de 300 viticultores para actualizar su disponibilidad.

2. Promoción: Creación y promoción de un marketplace para todos los viticultores.

3. Tecnología: Configuración de un pase para permitir reservas en todas las cuentas de los viticultores.
   

Por parte de los visitantes, mescavesouvertes.ch el sitio web les permite buscar viticultores por región, etiqueta, comprar un pase y reservar sus catas directamente con el viticultor seleccionado.

‍Un paso hacia la digitalización

Este proyecto también ha contribuido a impulsar la digitalización de las experiencias enoturísticas para los viticultores. Ahora tienen acceso a una plataforma de reservas en línea a la que no habrían tenido acceso necesariamente sin el apoyo de la OVV. También tienen la libertad de promocionar todas sus actividades turísticas y enoturísticas de forma digital con solo unos pocos clics. 

"Es algo realmente interesante, lanzamos un proyecto inicial y luego pudimos adaptar este proyecto a las circunstancias." Benjamin Gehrig, Director de la Oficina de Vinos de Vaud.

Además, esta colaboración no termina aquí, sino que ha abierto la puerta a una multitud de oportunidades.

"Hay muchos proyectos planeados para el futuro con Smeetz, por ejemplo, en Zúrich con el lanzamiento de un servicio de entrega de vino en bicicleta llamado https://meinapero.ch/. La idea es entregar el aperitivo en menos de una hora en todo Zúrich."

¿Interesado en una colaboración similar con Smeetz?

Fundada en 2017, la startup Smeetz es el software número 1 de emisión de billetes y precios dinámicos basado en inteligencia artificial, dedicado a los actores culturales y turísticos. Nuestro objetivo es simplificar la gestión de la disponibilidad y la reserva de sus actividades y eventos a través de nuestra plataforma. Nuestros clientes incluyen instituciones y actores turísticos de renombre como la Fundación Castillo de Chillon, Turismo de Lausana, y el Swiss Vapeur Parc. Visite nuestro sitio web para obtener más información: business.smeetz.com.